Bar&Bistro SUIREN

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Bar&Bistro SUIREN 志木駅東口からスキップで1分♪

Bar&Bistro SUIREN 志木駅東口からスキップで1分

『Bar&Bistro SUIREN』は、皆が気軽に楽しめるリーズナブルなBar&Bistro・・・
リーズナブル×お洒落×タパス&パスタ-もっと気軽に!もっと楽しく!をコンセプトに豊富なカクテルやタパス、炭火を使用した肉料理などをリーズナブルにご用意しました。

Bar&Bistro SUIREN 志木駅東口からスキップで1分
Bar&Bistro SUIREN 志木駅東口からスキップで1分
Bar&Bistro SUIREN 志木駅東口からスキップで1分
Bar&Bistro SUIREN 志木駅東口からスキップで1分

概要

予約・お問い合わせ 048-423-4987
住所 〒353-0004 埼玉県志木市本町5-24-2 宮城ビル 1F
交通手段 志木駅東口 スキップなら1分(信号待ち除く)
営業時間 -Lunch Time-
11:45-14:45(L.O14:15)

-Dinner Time-
17:00-25:00(L.O.24:00)
定休日 ランチ:火曜日
ディナー:不定休
カード
(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress)
Lunch Time Special Menu

Lunch Time Special Menu

・。・。 3種のデトックスウォーター、数種類の紅茶&ランチ限定気まぐれスープが飲み放題♪ ・。・。

サーロインの炭火焼プレート 1,430
炭火焼スイートチリチキンプレート 1,020
本日の気まぐれ本格ピッツァ ミニサラダ付き 1,200
ブラックアンガス種 ハラミの炭火焼プレート
~Charcoal-grilled of Black Angus species breasts~
1,430
炭火焼チキンときのこのドリアプレート
~Charcoal-grilled Chicken and mushroom dria plate~
1,100
週替わりパスタプレート 1,020
お子様プレート
デザート・ドリンク付き♪
690

◎Set Drink

  • コーヒー(HOT or ICE)
  • 烏龍茶
  • 紅茶(HOT or ICE)
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース

Lunch Time Dolce ALL

紅茶のシフォンケーキ 380
ワッフルMIXベリーソース
~Waffle Mix Berry Sauce~
380
季節で変わるひんやりジェラート 380

メニュー

おしゃれで美味しい料理が勢揃い♪

メニュー

TAPAS&APETIZER

〈 生ビール、ハイボール、ワイン、日本酒なんでも合う気軽なタパスをご用意しました 〉

クリームチーズの味噌漬け
~Pickled cream cheese in miso~
クリームチーズを味噌で一日漬け込みました、絶品チーズの登場です
380
牛すじ赤ワイン味噌煮込み(バケット付)
~Stewed beef line with red wine miso~
680
鶏ささみとクリームチーズの和ヒージョ(バケット付)
~Chicken scissors and cream cheese~
680
チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ
Cheese and tapas Assorted
ワインやカクテル、何でも合います!迷ったらこれで間違いなしです♪
1,480
メニュー
芽キャベツのアンチョビバターソテー
~Anchovy Butter saute of brussels sprouts~
可愛い芽キャベツにアンチョビバターが良く絡みやみつきに!
レモンをかけると更に虜に!
マッシュポテトのオーブンチーズ焼き
~Homemade Pancetta and Rucola~
人気No.1タパス!
焼きあがるまで10分かかります!!
380
タコのガリシア風
~Octopus Galician style~
これ美味しくないって人いないと思います。
アボカドのバター醤油炙り
~Avocado butter soy sauce~
アボカド×バター×醤油×備長炭=こんなに美味しくなるんです!
380
パストラミビーフと生ハムの盛り合わせ
~Assorted Bologna sausage and raw ham~
ワインや日本酒、カクテルなんでもいけるタパスです!
380
トリュフ香るオーブンチーズオムレツ
~Truffle fragrant oven cheese omolette~
贅沢トリュフが香る可愛いオーブンチーズオムレツです
380
メニュー
メニュー

SALAD

温泉玉子と燻製ベーコンのシーザーサラダ
~Hot spring egg smoked bacon caesar salad~
HALF SIZE 480
FULL SIZE 780
アボガドと色々チップスのメキシカンサラダ
~Mexican salad with avocado and various chips~
HALF SIZE 480
FULL SIZE 780
季節のフルーツサラダ
~Seasonal fruit salad~
HALF SIZE 680
FULL SIZE 880
柚子醤油でさっぱり!すいれんグリーンサラダ
~Yuzu sauce dressing SUIREN green salad~
HALF SIZE 380
FULL SIZE 680
メニュー
メニュー

HOME MADE PIZZA

いよいよすいれんでも本格ピッツァ始めました!SサイズとMサイズから選べます!

本格ピッツァ:マルゲリータ
~Margherita~
S SIZE  780
M SIZE 1,080
本格ピッツァ:生ハムとパルメザンチーズのサラダピッツァ
~Prosciutto ham and selvatico~
S SIZE  880
M SIZE 1,180
本格ピッツァ:ナスとベーコンのビスマルク
~Eggplant and bacon of bisumarck~
S SIZE  980
M SIZE 1,280
本格ピッツァ:炭火焼チキン自家製照り焼きソース
~Charcoal-grilled chicken home made teriyaki sauce~
S SIZE 1,080
M SIZE 1,280
本格ピッツァ:ニューヨークピッツァ
~New York Pizza~
S SIZE 800
M SIZE 1,180
本格ピッツァ:レンコンと椎茸のジェノベーゼピッツァ
~Lotus root and shiitake mushuroom Jenobeze~
S SIZE 980
M SIZE 1,280
本格ピッツァ:クワトロフォルマッジ
~Quattro Formaggi with Honey Drizzle~
S SIZE 1,180
M SIZE 1,580

イタリア産サンフェリーチェ小麦粉100%使用の本格手作りピッツァ♪
オーダー頂いてから一枚一枚焼き上げますので、10~15分お時間を頂きます。

DESSERT PIZZA

Topping

ALL+¥100  しめじ・温泉玉子・ガーリックチップ・蜂蜜・ベーコン・揚げナス・しいたけ
ALL+¥200  炭火焼チキン・アボカド・モッツァレラチーズ・生ハム
メニュー

FRENCH FRIES

お酒がすすむ君!な揚げ物もしっかりご用意しています

定番!フィッシュ&チップス
~Fish and Chips~
これは外せないですよね!ついつい頼んじゃう1品
580
プレーンポテト
~Plane potato~
HALF SIZE 200
FULL SIZE 400
アンチョビポテト HALF SIZE 380
FULL SIZE 720
サワークリームポテト HALF SIZE 380
FULL SIZE 720
メニュー

MEAT

〈 炭火焼&グリル&燻製とこだわりの調理方法で「肉」をご用意! 〉

― [CHIKEN]皆大好き炭火焼き鶏♪ ―

純然鶏の黒焼き
~Satsuma chicken charring~
純然鶏を炭で炙り焼きします!一気に炙る事で鶏の旨味を逃しません!
絶対に柚子胡椒を付けましょう!
980
鶏せせりの炭火焼
~Grilled chicken neck~
鶏もも肉に比べ食感があり、脂も乗った是非食べて頂きたい
首の部分のお肉です
380
鶏ももの炭火焼
~Char-grilled chicken thigh meat~
じっくり焼き上げた鶏もも肉は美味しいです
380
鶏ハラミの炭火焼
~Grilled chickenbreasts~
希少部位の鶏ハラミをササッと炙り上げます!
380

 

― [PORK]豚も炭火でじっくりと焼き上げます。―

幻の豚!スペイン産 赤豚ロースの炭火焼
~One piece of Spanish red pork loin~
濃厚でジューシーな味わいのある赤豚ロース
是非食べて頂きたいです
780
香草でマリネした 豚トロ一枚の炭火焼
~Grilled broiled pork with marinated with herbs~
トントロを一日香草で漬け込んだ絶品炭火焼です
780
量と質を兼ね備えた!豚Tボーンステーキの炭火焼
~Charcoal grilling of pig T-bone steak~
お肉屋さんに安すぎ!
と怒られましたがスルーしました!
980

 

― [BEEF]色々な牛をお楽しみください! ―

数量限定
黒毛和牛の炭火焼
~Charcoal grilling of Limited quantitiesKuroge Wagyu beef~
志木駅南口にある姉妹店の「鉄板Bistro SUIREN」からこっそり持ってきました、売切御免です!
680
炙り国産牛サーロイン 自家製マッシュポテトと共に
~Broiled domestic beefsirloin and mashed potato~
すいれん名物の逸品!贅沢に国産牛を炙り、特製ダレを付けてお召し上がりください。
780
葡萄牛赤身の炭火焼(130g)
~Charcoal grilling of ‘BUDOU‘ cow ~
葡萄の絞りを飼料に配合し、味わい深く柔らか、高レベルな品質と味で絶大な人気を誇る牛
1,980
特選肉盛りの炭火焼
~Platter of Special meat~
(サーロイン・スペイン産赤豚ロース・純然鶏)
3,980
ブラックアンガス種 ハラミの炭火焼き(130g)
~Charcoal grilling of Black Angus species breasts~
ハラミ好きは必見!
ブラックアンガスならではの柔らかな肉質とサシ、ハラミ好きにはたまらない!
1,980
ザブトンの炭火焼(130g)
~Charcoal-grill of Zabton~
牛一頭から3~4キロぐらいしかとれないとても貴重な部位、赤身トサシをバランスよく持ち合わせたお肉。肉質も柔らかく濃厚。
1,980
サーロインの炭火焼
~Charcoal-grill of Sirloin~
250gのボリュームたっぷりのサーロイン、3~4名様におすすめ!ワインと一緒にいかがですか?
2,980
メニュー
メニュー

PASTA & RISOTTO

なんだかんだでパスタ食べたい!

チーズと黒胡椒のリゾット風
~Cheese and black pepper risotto~
濃厚チーズとブラックペッパーの相性が際立つ!
人気高しなリゾット風フィニッシュ
580
大人は大人しくカルボナーラ
~Adult carbonara~
胡椒のパンチが効いたカルボナーラ、迷ったら頼むべし。
780
アサリとムール貝のボンゴレビアンコ
~Clams and mussels Vongole Bianco~
ムール貝の身は白がオスで黄色がメスってご存知ですか!?はい、間違いなしに美味しいやつです。
780
オクラと揚げナスのペンネアラビアータ
~Fried eggplant&okra penne all`arrabbiata~
バルがオープンして以来ずっと愛され続けたおつまみパスタ!
880
2種のきのことゴルゴンゾーラのコンキーリエ
~Conchiglie 2 kinds of mushroom and gorgonzola cheese~
貝殻の形をした可愛いパスタにキュンとしちゃってください♪
1,180
大葉香る北海道産ウニのクリームパスタ
~Macrophylla sea urchin made in Hokkaido which smells Cream pasta~
シンプルだけど間違いなしの一品。生ウニ乗っちゃってます。
1,180
イベリコ豚100%炭火ハンバーグのミートパスタ
~Meat pasta of a IBERICO pork hamburger~
ジューシーなイベリコ豚を崩して食べる斬新なパスタです♪最後にチーズたっぷりかけちゃいます!
1,980

+¥100で生パスタに変更出来ます!スパゲッティーorリングイネ

DESSERT

ワッフルMIXベリーソース
~Waffle Mix Berry Sauce~
380
紅茶のシフォンケーキ
~Tea chiffon cake~
ほんのり、でも確かに香る紅茶が幸せにしてくれます。
380
季節で変わるひんやりジェラート
~Seasonal gelato~
季節の味をぜひ楽しんでみては!?
380

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※税抜表記となります。

ドリンク

BEER-麦酒

香るプレミアムモルツ
~SUNTRY Premium Molts~
480
プレミアムモルツ 黒
~SUNTRY Premium Molts Black~
500
ハーフ&ハーフ
~Half & Half~(Premium Molts Black)
490
オールフリー
~All free~
350

HIGH BALL‐ハイボール

ハイボール
~Highball~
380
ジンジャーハイボール
~Ginger Highball~
400
コーラハイボール
~Cola Highball~
400
トニックハイボール
~Tonic Highball~
400
柚子ハイボール
~YUZU Highball~
400
モヒートハイボール
~Mojito Highball~
420
ベリーベリーハイボール
~Berry berry highball~
420

プラス¥100でメガジョッキにできます!

GLASSWINE&SPARKLING -グラスワイン&スパークリング-

がぶ飲みワイン 赤or白
~“GABUNOMI”Red・White~
380
デキャンタでワイン 500ml
~Decanter Red・White~
1,080
デキャンタでワイン 1000ml
~Decanter Red・White~
1,980
こぼれスパークリング
~Glass of sparkling wine~
500

SOUR&CHUHI -サワー&酎ハイ-

すいれん名物!凍結サワー
~Frozen! Sour~

凍結レモンサワー
凍結オレンジサワー
凍結パインサワー
凍結グレープフルーツサワー
凍結キウイサワー
凍結ベリーサワー
480

紅茶ハイ
~Tea High~

350

400円サワー

ウーロンハイ
~Oolong Tea High~
緑茶ハイ
~Green Tea High~
梅干しサワー
~Plum sour~
400

パインサワー
~Pineapple Sour~
生絞りレモンサワー
~Fresh Lemon Sour~
生絞りグレープフルーツサワー
~Fresh Grapefruit Sour~

420
生絞りライムサワー
~Fresh Lime Sour~
450

プラス¥100でメガジョッキにできます!

COCKTAIL -あれこれカクテル-ALL 380

カシス
~Cassis~
ピーチ
~Peach~
マリブ
~Malibu~
ライチ
~Litchi~
カルーア
~Kahlua~
ウォッカ
~Vodka~ ジン
~GIN~
× オレンジジュース
~Orange Juice~
グレープフルーツ
ジュース
~Grapefruit Juice~
ソーダ
~Soda~
ミルク
~Milk~
コーラ
~Cola~
トニックウォーター
~Tonic Water~

LEJAY COCKTAILALL 480

生カシスオレンジ
生カシスグレープフルーツ
生カシスグレフルジンジャー
生ファジーネーブル
ピーチ生グレフルジンジャー
ピーチ生オレンジコーラ
洋梨生キウイソーダ
洋梨生グレフルジンジャー
ピーチ生オレンジ赤ワイン
洋梨生キウイワイン

ORIGINAL SANGRIA -サングリア-ALL 480

RED WINE BASE
  • すいれんサングリア
  • アップルピングレオレンジ
  • アップルピングレソーダ
  • オレンジハニーコーラ
  • オレンジハニーパイン
  • ピーチバナナミックスベリー
  • ピーチバナナジンジャー
  • キウイパインコーラ
  • アップルピングレジンジャー
 
WHITE WINE BASE
  • すいれんサングリア
  • アップルキウイオレンジ
  • アップルキウイソーダ
  • アップルキウイジンジャー
  • アップルキウイコーラ
  • パインライムジンジャー
  • ダブルパインライム
  • パインライムソーダ
  • レモンハニーソーダ
 

ORIGINAL MOJITO -モヒート-ALL 480

  • モヒート
  • パイナップルモヒート
  • キウイモヒート
  • レモンモヒート
  • オレンジモヒート
  • ピーチモヒート
  • コーラモヒート
  • 南国モヒート(キウイ&パイン)
  • ジンジャースカッシュモヒート
  • クリスタルモヒート
 

WINE BASE -ワインベースなカクテル-ALL 450

キティ (赤ワイン×ジンジャー)
~Kitty~
450
キール(白ワイン×カシス)
~keel~
スプリッツァー(白ワイン×ソーダ)
~Spritzer~
カリモーチョ(赤ワイン×コーラ)
~Kalimotxo~

JAPANESE SAKE -日本酒(1合)-

磯の沢 祭り天神
福岡県 日本酒度+4
480

SHOCHU -本格焼酎-

すいれんオリジナル焼酎
~SUIREN Original SHOCHU~ 芋・麦
380

PLUM WINE -梅酒-

梅酒 380

SOFT DRINK -ソフトドリンクALL 280

ウーロン茶
Oolong tea
280
緑茶
Green Tea
紅茶
Tea
グレープフルーツジュース
Grapefruit Juice
オレンジジュース 
Orange Juice
パインジュース
Pineapple Juice
コーラ
Cola
ジンジャーエール
Ginger Ale
炭酸水
~Soda~
高知文旦スカッシュ
~Kochi Buntan Spuash~
トニックウォーター
~Tonic water~

-MOCKTAIL-ALL 380

アルコールフリーを楽しむドリンクとしてロンドンで流行の「モクテル」は、フルーティでお洒落が基本!お酒が苦手な方やハンドルキーパーの方も楽しめるスペシャルドリンクです。

Choice base syrup
グリーンアップル
ピンクグレープフルーツ
ピーチ
キウイ
パイナップル
イエローバナナ
マンダリン
ライム
× With Favorite juice
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ミルク
ソーダ
コーラ
ジンジャーエール
トニックウォーター

SANPELLEGRINO -サンペレグリノ-ALL 380

イタリアにある、ミラノの温泉街で採取された天然の炭酸水。(ノンアルコールスパークリング

NORMAL 350
アランチャータ(オレンジ)
アランチャータ・ロッサ(ブラッドオレンジ)
ポンペルモ(グレープフルーツ)
リモナータ(レモン)
ALL450円

WINE LIST-ワインリスト
(赤・白・スパークリング)

RED WINE -赤ワイン

パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン
ミディアムボディ チリ カベルネ・ソーヴィニヨン

熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。引き締まった酸、
エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。

1,980

ミッシェル・トリノ コレクション マルベック
フルボディ アルゼンチン ピノタージュ

プラムや黒チェリーの甘酸っぱい香り、オーク樽熟成によるチョコレートのようなほんのり香ばしい甘い香り。

1,980

ボルゴ スコペート ロッソ トスカーナ
ミディアムボディ イタリア(トスカーナ)
サンジョベーゼ・メルロー・プティヴェルド

赤い果実のキュートなトップと心地のよいタンニンとマイルドな酸味で、
フィニッシュがまとまりが良い飲み心地のよいワイン。

2,980

オーカ ピノタージュ
フルボディ 南アフリカ ピノタージュ

ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。

2,980

フジッコワイナリー フジクレールルージュ
ミディアムボディ 山梨県 MBA・ブラッククイーン・アリカント

渋み、酸味、葡萄の香りがやさしく溶け合い、ソフトな飲み口で、
肉料理をはじめ、幅広い食事に合うワインです。

2,980

メタル カベルネ・ソーヴィニヨン バートン ヴィンヤーズ
~Metal Cabernet Sauvignon BertonVineyards~
フルボディ オーストラリア カベルネ・ソーヴィニヨン

シャトーの目の前の畑から収穫された、最良のシラーからつくられる特別なワインです。
果実味が豊かでエレガントなスタイル、ミネラルと酸が心地よく感じられます。

3,980
WHITE WINE -白ワイン

デ・ボルトリ ロリマー セミヨン・シャルドネ
辛口 オーストラリア セミヨン・シャルドネ

レモンなどの柑橘系の果実味と豊かな酸味、
クリーミーな余韻のバランスがよい味わい。

1,980

テラノブレ ソーヴィニヨンブラン
辛口 チリ ソーヴィニヨンブラン

きれいな緑がかったイエローカラーで、ソーヴィニオン独特のハーブや、
緑の果実の香りが感じられます。

1,980

ボルゴ スコペート ビアンコ トスカーナ
辛口 イタリア(トスカーナ)
シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン・ゲヴェルツトラミネール

アロマ系品種を思わせるエキゾチックな果実や華やかな白い花の香り、
豊かなミネラル感が印象的な味わい。

2,980

メゾン トラミエ ロンシエール ブラン
辛口 フランス(ブルゴーニュ) シャルドネ・アリゴテ・コロンバール

ブルゴーニュの老舗の造り手が19世紀のブレンドを見事に復活させた、伝統の味わいの1本。
バリューでありながら旨みがたっぷりでフレッシュさもある白ワインです!

2,980

まるき葡萄酒GI YAMANASHI
やや辛口 山梨県 甲州

強い果実味ではなく、 ゆずのような優しい柑橘の爽やかさと 丸みのある旨みに

2,980

カメレオン・アルバーニョCameleao Alvarinho
辛口 ポルトガル アルバリーニョ

3,980

※価格はすべて税抜表記です。